Champageprovning i Åre

Onsdagen den 4:e februari klockan 18:00 är du varmt välkommen till Buustamons Fjällgård i Åre. Under kvällen får du chans att lära dig allt om champagne samt prova lokala delikatesser tillsammans med våra champagner från Pierre Péters och André Clouet.

Meny och provning ser ut såhär och kostar 550 kr per person:

Jämtländska/norrländska smaker
Råbiff på älg med enbärsmajonnäs
André Clouet 1911 NV

Rödingtartar med citruscréme
Lenoble Blanc de Blanc Gr Cru NV

Svamp och mandelpotatischips med Himmelsraftencréme
Cuvée Maurice NV

Tjädermousse med frökex
Louis Roederer Brut Premier NV

Kalixlöjrom på citronbrioche
Jacquesson Cuvée No 737 NV

Jämtländsk ost
Pierre Péters Rosé for Albane NV

Efter provningen finns möjlighet att äta middag i restaurangen och champagne kommer säljas på glas under kvällen.

ANMÄLAN OCH FRÅGOR:
Buustamons Fjällgård
Buustamon 142, Åre
Telefon: 0647-53175
E-post: reservation@buusta.se

Besök gärna Buustamons hemsida, www.buustamonsfjallgard.se.

Kommentarer inaktiverade.