Skörderapport från Portugal

År 2012 går till historien som ett mycket ovanligt år då det regnade betydligt mindre än genomsnittet. Men, i alla de olika regioner vi verkar kunder vi producera utmärkta vita och röda viner, hela teamet är mycket nöjda med kvaliteten på vinerna!”
Säger en mycket nöjd Antonio Maria Soares Franco.

Och fortsätter;
De vita är mycket lovande med rena dofter, god frukt och bra syra till följd av de relativt måttliga temperaturerna under sommaren. Även om de röda är just en aning lägre i alkoholhalt jämfört mot tidigare år visar de också bra balans.

Från Setúbal-halvön visar druvorna mycket god kvalitet, och här är avkastningen omkring 10% högre än genomsnittet för regionen, och kvaliteten är suverän!

Varje år lämnar vi ungefär 1,5 hektar Sauvignon Blanc kvar på stockarna i vår Algeruz-vingård. Syftet med detta är att göra en sen skörd med total botrytis cinerea-infektion, och för i år ser det mycket bra ut! Detta gjorde vi den 29 oktober med klasar nästan helt infekterade av svampen!

Kommentarer inaktiverade.